À propos
Alzheimer : ce seul nom inquiète et conduit à réfléchir aux moyens d'éviter cette maladie dégénérative, alors même que notre espérance de vie s'allonge.
Les causes de cette affection sont encore mal connues... même s'il semble de plus en plus certain que les facteurs nutritionnels et environnementaux viennent compléter les prédispositions héréditaires. Le Dr Preston W. Estep III défait certaines idées reçues en la matière, en mettant notamment en évidence les conséquences d'un excès de fer chez les personnes de plus de 40 ans ou celles d'un excès de protéines ; il propose des recettes simples pour mettre au menu les aliments bénéfiques pour le cerveau.
Détails produits
Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires
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Auteur(s)
Preston W. Estep
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Éditeur
Marabout
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Distributeur
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Date de parution
30/03/2022
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EAN
9782501169455
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
288 Pages
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Longueur
178 cm
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Largeur
125 cm
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Épaisseur
1.8 cm
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Poids
210 g
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Support principal
Poche
