Les recettes culte : Tokyo

À propos

La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix !
Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture.
Retrouvez 5 titres incontournables de la collection à 9,90 : New-York, Tokyo, Istanbul, Paris-Hanoï, Venise...

Ce livre propose une promenade en immersion totale dans le goût de Tokyo avec des recettes et un reportage photo.
Sommaire : Découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert ou au sésame... ses bentos à emporter sous les cerisiers... mais aussi et surtout qu'est-ce qu'on mange à la maison.
Les petits plus en dessins : cours de sushis, de gyoza et bentos.
Un carnet de recettes en voyage. 100 recettes en photos.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine japonaise

  • Auteur(s)

    Maori Murota

  • Éditeur

    Marabout

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    30/09/2020

  • Collection

    Les Recettes Culte

  • EAN

    9782501136440

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    272 Pages

  • Longueur

    19.4 cm

  • Largeur

    15.4 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    684 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

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