À propos

Plus personne ne l'ignore, l'intestin est un organe essentiel, et les recherches les plus récentes ont dévoilé ses multiples liens avec notre santé. Mais une fois que l'on a compris ses secrets, comment s'alimenter pour en prendre soin au quotidien ? Francisca Joly Gomez, professeur en nutrition, gastro-entérologue et nutritionniste, et la cheffe Isabel Gomez Dubest forme le binôme parfait pour dévoiler les principes de la digestion et donner, dans un dialogue entre la science et le sens pratique, tous les outils pour se nourrir de façon adaptée à nos besoins.

Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires

  • Auteur(s)

    Francisca Joly Gomez

  • Éditeur

    Marabout

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    05/09/2018

  • EAN

    9782501128698

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    284 Pages

  • Longueur

    18 cm

  • Largeur

    12.6 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    332 g

  • Support principal

    Poche

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