Le guide indispensable de la nutrition ; les références nutritionnelles en un coup d'oeil

À propos

Le Guide indispensable de la nutrition - Les références nutritionnelles en un coup d'oeil - Mélanie Oullion-Simon Ce livre de référence en nutrition met en lumière le classement des aliments les plus riches et les plus pauvres en macro et micronutriments par groupes alimentaires.
Il permet aux professionnels et étudiants de santé, ou aux autres amoureux de la diététique, de consulter de façon pratique et rapide des informations nutritionnelles fiables.
Cet outil de travail innovant à double entrée permet de trouver, à partir d'un macro/micronutriment ou d'un groupe alimentaire, le classement et la valeur nutritionnelle d'un aliment.


Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires


  • Auteur(s)

    Mélanie Oullion-simon

  • Éditeur

    Parresia

  • Distributeur

    Sodis

  • Date de parution

    16/01/2020

  • EAN

    9782490481255

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    240 Pages

  • Longueur

    16 cm

  • Largeur

    11 cm

  • Épaisseur

    1.3 cm

  • Poids

    248 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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