À propos
De nombreuses études montrent que les épices contiennent beaucoup d'antioxydants que l'on sait précieux contre les maladies cardio-vasculaires, certains cancers et tous les effets liés au vieillissement.
Les épices sont incontestablement un « plus santé » dans notre alimentation.
Après nous avoir présenté leurs principales utilisations dans la médecine occidentale du XVIIe siècle, Isabelle Brette détaillera les meilleurs épices pour notre santé, et reviendra sur les précautions à prendre.
Enfin, elle nous montrera comment les épices peuvent être aussi utile pour notre beauté et clôturera son livre avec des recettes saines et épicées !
Détails produits
Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Médecines douces (pratique)
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Auteur(s)
Isabelle Brette
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Éditeur
Alpen
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Distributeur
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Date de parution
04/10/2022
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EAN
9782359348811
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Disponibilité
Disponible
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Longueur
200 cm
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Largeur
137 cm
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Épaisseur
1 cm
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Poids
187 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Isabelle Brette
Isabelle Brette est biochimiste. Elle se consacre depuis plus de 15 ans à l'écriture, et est journaliste à Nice Matin pour la rubrique santé.
