Fermeture exceptionnelle : les livres papiers ne peuvent être achetés en librairie

Goûts d'Afrique ; recettes & rencontres

Goûts d'Afrique ; recettes & rencontres

,

À propos

Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne. Les meilleures recettes du Gabon, Sénégal, Côte d'Ivoire, Cameroun, Congo, Éthiopie, ainsi que des recettes inédites par le chef Anto Cocagne. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine africaine (Soro Solo, la chanteuse Mamani Keita...) qui évoqueront leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.

Avis des internautes

Avis général

(Cet ouvrage n'a pas encore d'avis)

Donnez votre avis

(De "Peu d'intérêt" à "Excellent")

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines d'Afrique noire

  • EAN

    9782317022159

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    208 Pages

  • Longueur

    29 cm

  • Largeur

    24 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    1 403 g

  • Distributeur

    Mds

  • Support principal

    Grand format

empty