Résumé
À l'heure actuelle, les huiles essentielles font fureur auprès des personnes soucieuses de leur bien-être. Leurs applications sont nombreuses dans des domaines aussi éloignés que la parfumerie, la cuisine ou la médecine.
Cependant, il est indispensable d'en connaître leurs spécificités et leurs applications pour les utiliser en connaissance de cause.
Rédigé par des spécialistes, ce petit livre tout en couleurs nous invite à découvrir par double page, et suivant un classement olfactif, chacune des 56 huiles les plus répandues, au travers des rubriques : Carte d'identité - Généralités - Extraction - Utilisation - Le mot du parfumeur - Le mot du praticien - Informations réglementaires.
Événements
Détails produits
Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé
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Auteur(s)
Farid Chemat, Tien Do, Xavier Fernandez
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Éditeur
Vuibert
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Distributeur
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Date de parution
19/10/2012
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Collection
Culture Scientifique
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EAN
9782311010299
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
160 Pages
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Longueur
24 cm
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Largeur
17 cm
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Épaisseur
1.4 cm
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Poids
469 g
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Diffuseur
Dilisco
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Xavier Fernandez
- Pays : France
- Langue : Francais
Xavier Fernandez, professeur à l'Institut de chimie de Nice
(université de Côte d'Azur), responsable du groupe de recherche Métabolome et valorisation de la biodiversité végétale, directeur du Master Chimie Formulation, Analyse, Qualité (FOQUAL) et du MSc Management of the Flavour and Frangrance Industry. Il est également membre de conseil d'administration de Cosmetic Valley.
