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Sciences appliquées et industrie
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Manuel de microbiologie appliquée ; à l'usage des techniciens de l'agroalimentaire et des laboratoires
Nicole Richard, Serge Gonzalez
- Lexitis
- 27 Janvier 2016
- 9782362331633
Ce manuel de microbiologie appliquée à l'usage des techniciens de l'agroalimentaire et des laboratoires rassemble les connaissances acquises par l'auteur grâce à sa formation initiale à l'Institut Pasteur de Lille et aux années passées dans les laboratoires ou dans les ateliers de transformation de produits alimentaires, comme responsable, chef de projet et formateur. Essentiellement pratique, ce manuel est particulièrement destiné aux personnels travaillant : - soit dans des unités de transformation de produits agroalimentaires voulant appréhender le domaine des microorganismes utiles, nuisibles ou dangereux de notre environnement afin de mieux les utiliser ou les détruire selon les besoins - soit dans les laboratoires de contrôle des produits alimentaires. Il propose des moyens d'investigation afin de maîtriser d'une part, les microorganismes dans les process de fabrication et d'autre part, des méthodes analytiques de contrôle, recherches dénombrements et identification.
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Le grand guide des systèmes de contrôle-commande industriels ; automatisme, instrumentation, réseaux locaux, régulation automatique
Cédric Sindjui
- Lexitis
- 26 Mars 2014
- 9782362331350
Ce guide aborde tous les aspects théoriques, pratiques des systèmes de contrôle-commande industriels. Les chapitres y sont richement illustrés avec des exemples industriels et complétés avec des exercices pratiques. La documentation pour chaque chapitre est synthétisée (en moyenne entre 15 et 30 pages). Ce guide décrit les aspects des systèmes de contrôle-commande industriels avec la plus grande simplicité qui rend son contenu accessible à la plus grande partie des techniciens. Parce que l'instrumentation, les automatismes industriels, les réseaux locaux industriels, la régulation et la supervision ne peuvent être dissociés dans les systèmes industriels, le lecteur de cet ouvrage trouvera les informations essentielles pour en aborder également les problématiques de conception. à la lecture de ce guide de référence, le lecteur peut être en mesure de mettre en oeuvre une solution pour répondre à une problématique de système de contrôle-commande industriel. Un guide particulièrement destiné aux : . Professionnels de l'industrie dans les domaines de l'instrumentation, les automatismes, l'informatique industrielle, la gestion de projets industriels de contrôle. . étudiants des classes de BTS CIRA (Contrôle Industriel et Régulation Automatique), MAI (Mécanismes et Automatismes Industriels), des IUT pour les filières Génie Electrique et Informatique industrielle et en Master/écoles d'ingénieur Automatique, Informatique Industrielle.
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Je pratique les end dans le nucléaire civil selon les codes RCC-M et RSE-M
Anne-marie Roy
- Lexitis
- 22 Janvier 2018
- 9782362331800
Ce guide pratique des END dans le nucléaire civil selon les codes RCC-M et RSE-M a pour objectif de vous servir de mémo, de référence quant à l'utilisation des essais, contrôles et examens non destructifs (END ou CND) selon la règlementation, les normes et les codes en vigueur. Vous y trouverez des généralités essentielles sur ce que sont les règlementations, normes et codes, dont la connaissance est essentielle pour une bonne pratique des END réalisés. La mise en oeuvre et la qualification des END à travers les codes RCC-M et RSE-M qui s'appliquent en fabrication et en maintenance dans le secteur du nucléaire civil sont plus spécifiquement abordés. L'ouvrage est agrémenté de nombreuses anecdotes, remarques et conseils de l'auteur qui permettront à chacun, qu'il soit étudiant, chercheur, enseignant, contrôleur certifié COFREND ou non, ou industriel, de mieux appréhender l'utilisation des données. Préface de Jean-Claude Lenain, président de Nuclear Valley. En bonus, en fin d'ouvrage : un QCM pour vous entrainer (questions et réponses).
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Ce guide synthétique, rédigé par le groupe de travail de la COFREND Fabrication additive, s'adresse aux industriel du CND qui ne maîtrisent pas encore suffisamment les procédés de la fabrication additive, il se focalise sur les procédés DED (Directed Energy Deposition) et PBF (Powder Bed Fusion). Le procédé DED intègre l'arc fil.
Ce tome 1 comporte trois chapitres :
Chapitre 1 :
Un état de l'art relativement exhaustif de la normalisation et des propositions visant à accélérer la production de normes ISO/AST dédiées au CND de pièces métalliques réalisées par FA. Ces propositions tiennent compte de la structure existante de la normalisation ISO pour le soudage et la fonderie. Les normes pouvant servir de point de départ ont été recensées ainsi que les priorités de développements.
Ces travaux sont réalisés en collaboration avec l'UNM 920, qui est l'entité représentant la France dans la préparation des normes ISO/ASTM Chapitre 2 :
Une proposition de classification des imperfections susceptibles d'être générées en DED arc-fil.
Chapitre 3 :
Une proposition de classification des imperfections susceptibles d'être générées en PBF. -
Cet ouvrage offre une vision complète et détaillée des procédés les plus efficaces sur le soudage à la molette. Son objectif est de vous permettre d'atteindre le « ZÉRO rupture » et d'augmenter la rentabilité de votre entreprise. L'auteur attire l'attention sur les conséquences désastreuses des manques de connaissances sur les contrôles destructifs et non-destructifs des soudures. À travers de nombreux exemples de tests illustrés par des photographies, il vous fera découvrir les méthodes pour analyser, détecter et résoudre tous les types de défauts sur une soudure. On y retrouve le rôle important de chaque paramètre de soudage et comment en tirer un maximum d'efficacité. Cet ouvrage, fruit de 20 ans d'expérience sur le terrain et en formation auprès des opérateurs, est également l'outil idéal de support de formation. Grâce à son questionnaire d'évaluation, il permettra de mesurer le degré de connaissance de vos personnels et de contribuer activement à leurs progrès pour atteindre rapidement un niveau d'expert dans leur domaine. Déjà considéré par de nombreux utilisateurs comme la Bible de référence pour le soudage à la molette, il sera un guide et un compagnon indispensable pour tous débutants, techniciens, personnes chevronnées ou ingénieurs.
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Guide des bonnes pratiques d'éclairage en ressuage et magnétoscopie
Cofrend
- Lexitis
- 12 Février 2015
- 9782362331480
Ce nouveau document publié dans la collection des Cahiers Techniques de la COFREND, a été élaboré par le Groupe de travail « Sources d'éclairage en ressuage et magnétoscopie » de la COFREND. Il a pour objectif principal la mise en place d'un guide de bonnes pratiques pour le choix et l'utilisation des nouvelles sources d'éclairage visible et UV-A, notamment les technologies à Diodes Electro Luminescentes DELs. Le contenu de cet ouvrage est également le résultat d'un travail de pré-normalisation visant à participer à une révision de la norme AFNOR NF EN ISO 3059 « conditions d'observations » et documents connexes. Une publication de référence à destination : . Des fabricants : pour définir les critères de qualité convenables des sources, principalement DELs et les propriétés nécessaires pour une continuité dans la maîtrise de l'éclairage par rapport aux sources dotées d'ampoules à vapeur de mercure génériques à celles dotées d'ampoules à filament de tungstène. . Des utilisateurs : pour donner toutes les informations détaillées pour un usage optimal de leurs sources et des critères de choix congrus avant achat. . De l'encadrement, qui pourra en connaissance de cause, agencer et ordonnancer de façon optimale des zones d'inspections selon des principes d'ergonomie visuelle repris de la normalisation française et européenne.
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Le guide de métrologie pour les laboratoires
Christiane Joffin, Françoise Lafont, Elisabeth Mathieu
- Lexitis
- 7 Août 2015
- 9782362331497
Ce Guide de métrologie pour les laboratoires a été conçu pour tous ceux qui effectuent des mesures en laboratoire, professionnels ou étudiants. Il s'adresse tout particulièrement aux techniciens et responsables des laboratoires de biologie médicale, des laboratoires de contrôle et des laboratoires de recherche et développement des industries pharmaceutiques, agroalimentaires, cosmétiques, des laboratoires vétérinaires, des laboratoires municipaux et départementaux... Il s'adresse également aux étudiants préparant un diplôme technologique et à leurs enseignants, notamment : BTS « Analyses de biologie médicale », « Bio-analyses et contrôles », « Qualité dans les industries alimentaires et bio-industries », « Biotechnologies », « Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques », DUT Génie biologique options « Analyses biologiques et biochimiques », « Industries agroalimentaires et biologiques », « Génie de l'environnement », DUT Chimie option « Chimie analytique et de synthèse », DUT mesures physiques... Illustré de nombreux schémas et exemples, cet ouvrage présente une vision d'ensemble de la métrologie, comprenant les concepts de base et les moyens permettant d'assurer la qualité d'un mesurage pour avoir confiance dans le résultat de mesure. Sont détaillés les points suivants : - Grandeurs, symboles et unites. - Vocabulaire métrologique. - Performances des appareils et des méthodes de mesure. - Étalonnages et vérifications des appareils de mesure. - Validation des méthodes de mesure. - Contrôle de la qualité des mesurages. - Acceptabilité des valeurs mesurées. - Incertitude de mesure et son évaluation. - Expression du résultat de mesure. Les différents concepts sont expliqués et appliqués à de nombreuses situations, empruntées plus spécialement aux domaines des laboratoires d'analyse biochimique, biologique et chimique.
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Je pratique la métrologie ; Validation - Vérification - Acceptation
Joffin/Lafont
- Lexitis
- 28 Septembre 2019
- 9782362331831
Les bases indispensables de la métrologie selon l'harmonisation internationale des différents concepts métrologiques. Marc PRIEL, Directeur honoraire de la métrologie, LNE : Les quatre livrets de la collection Je pratique la métrologie s'adressent à tous les professionnels de la mesure ainsi qu'aux étudiants et à leurs enseignants. Il est très important de souligner le caractère très complet, précis et rigoureux de cette collection qui fournit les bases et les principes de la métrologie. Caroline BONNEFOY, Inspectrice générale de l'éducation nationale : Par la clarté et la rigueur de leur expression, la robustesse des ressources bibliographiques utilisées, les exemples choisis en secteurs d'activité professionnelle, ces livrets devraient devenir des ouvrages d'utilisation quotidienne en matière de science de la mesure.
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Je pratique la métrologie ; Incertitude de mesure - Résultat de mesure
Joffin/Lafont
- Lexitis
- 28 Septembre 2019
- 9782362331848
Les bases indispensables de la métrologie selon l'harmonisation internationale des différents concepts métrologiques. Marc PRIEL, Directeur honoraire de la métrologie, LNE : Les quatre livrets de la collection Je pratique la métrologie s'adressent à tous les professionnels de la mesure ainsi qu'aux étudiants et à leurs enseignants. Il est très important de souligner le caractère très complet, précis et rigoureux de cette collection qui fournit les bases et les principes de la métrologie. Caroline BONNEFOY, Inspectrice générale de l'éducation nationale : Par la clarté et la rigueur de leur expression, la robustesse des ressources bibliographiques utilisées, les exemples choisis en secteurs d'activité professionnelle, ces livrets devraient devenir des ouvrages d'utilisation quotidienne en matière de science de la mesure.
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Cet ouvrage présente les méthodes susceptibles d'offrir des alternatives plausibles au ressuage et à la magnétoscopie.
Dans une première partie, le ressuage et la magnétoscopie sont décrits, avec leurs intérêts, leurs limitations, mais aussi leurs évolutions prochaines.
La seconde partie décrit les méthodes alternatives plausibles. Elles y sont décortiquées et leurs avantages et limites présentés. La thermographie, les courants de Foucault, les ACFM et les utrasons de surface sont plus particulièrement traités.
La troisième partie décrit les différentes approches qu'un industriel peut emprunter pour remplacer le ressuage ou la magnétoscopie. Cette partie permet de dimensionner l'effort pour la transition.
La quatrième partie synthétise l'ensemble des résultats, elle présente des exemples d'alternatives réussies. Elle permet au lecteur de se figurer des mises en oeuvres réelles d'alternatives et d'en appréhender leurs effets concrets.
Le guide est illustré par des exemples d'applications pour lesquels sont rappelés la problématique technique, la sensibilité de détection atteinte, le niveau de maturité technologique (TRL) et la cadence d'examen.
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L'objectif de ce guide est de vous donner les codes d'une bonne pratique du contrôle non destructif par émission acoustique. Il se veut à la fois fil rouge et mémo. Vous y trouverez les bases fondamentales de la technologie émission acoustique, dont la connaissance est capitale pour une exploitation optimale de la méthode. Après un exposé des principes de l'émission acoustique, de ses propriétés et de sa singularité dans le monde des END, ce guide décrit la démarche, les points à aborder, pour définit la procédure adaptée au cas d'usage. Il aborde également les écueils à éviter.
L'ouvrage est par ailleurs largement agrémenté d'anecdotes, remarques et conseils de l'auteur, qui partage ainsi avec vous son expérience. Ceci pour permettre à chacun qu'il soit chercheur, contrôleur, étudiant, enseignant ou industriel, de mieux appréhender la mise en oeuvre de cette méthode.
Ce guide accompagnera et enrichira votre réflexion quel que soit votre niveau de connaissance en émission acoustique. Indispensable !
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Fabrication additive, description et comparaison des principaux procédés de FA métallique et composite : Tome 2
Cofrend Cofrend
- Lexitis
- 26 Mars 2024
- 9782362331947
La fabrication additive (FA) est un domaine toujours en pleine effervescence, qui pose de nombreux défis en terme de contrôle : complexité des géométries, anisotropie des matériaux, états de surface, typologie des imperfections à détecter, etc.
Ce tome 2, coordonné par Daniel Chauveau (Institut de Soudure), décrit les principaux procédés de FA métallique et composite et les compare. Il donne également la liste des principaux acronymes commerciaux des procédés de fabrication. -
Recommandation pour le contrôle des soudures par la mesure du champ d'un courant alternatif "Alterning Current Field Measurment" technique dite ACFM
Collectif
- Lexitis
- Les Cahiers Techniques De La Cofrend
- 16 Octobre 2012
- 9782362330582
La collection Les Cahiers Techniques de la Cofrend rassemble une série d'ouvrages publiés par les Groupes de Travail de la Cofrend (Confédération française pour les essais non destructifs).
Indispensables, ces documents de référence pour la profession des CND (contrôles non destructifs), ont pour vocation de décrire les bonnes pratiques, déjà effectives ou à développer, dans des domaines aussi variés que la radiographie numérique, la gammagraphie, l'endoscopie, le ressuage ou encore le TOFD (Time Of Flight Diffraction) et le contrôle des soudures par la mesure du champ d'un courant alternatif - technique A.C.F.M.
Les Cahiers Techniques de la Cofrend sont destinés à tout public ayant un intérêt pour les CND (étudiants, chercheurs, experts) ou aux personnes intervenant comme opérateurs, techniciens ou ingénieurs de contrôles non destructifs (CND - END) dans tous les domaines de l'industrie.
Ces ouvrages viennent compléter la collection des Annales officielles de la certification Cofrend, destinées aux 10000 candidats qui chaque année suivent une formation CND et présentent les examens de certifications Cofrend (Bac pro, IUT, écoles d'ingénieurs, professionnels...).
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Radiographie numérique ; description et guide d'utilisation
Collectif
- Lexitis
- Les Cahiers Techniques De La Cofrend
- 16 Octobre 2012
- 9782362330599
La collection Les Cahiers Techniques de la Cofrend rassemble une série d'ouvrages publiés par les Groupes de Travail de la Cofrend (Confédération française pour les essais non destructifs).
Indispensables, ces documents de référence pour la profession des CND (contrôles non destructifs), ont pour vocation de décrire les bonnes pratiques, déjà effectives ou à développer, dans des domaines aussi variés que la radiographie numérique, la gammagraphie, l'endoscopie, le ressuage ou encore le TOFD (Time Of Flight Diffraction) et le contrôle des soudures par la mesure du champ d'un courant alternatif - technique A.C.F.M.
Les Cahiers Techniques de la Cofrend sont destinés à tout public ayant un intérêt pour les CND (étudiants, chercheurs, experts) ou aux personnes intervenant comme opérateurs, techniciens ou ingénieurs de contrôles non destructifs (CND - END) dans tous les domaines de l'industrie.
Ces ouvrages viennent compléter la collection des Annales officielles de la certification Cofrend, destinées aux 10000 candidats qui chaque année suivent une formation CND et présentent les examens de certifications Cofrend (Bac pro, IUT, écoles d'ingénieurs, professionnels...).
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Démarche de justification de la radiographie gamma
Collectif
- Lexitis
- Les Cahiers Techniques De La Cofrend
- 16 Octobre 2012
- 9782362330605
La collection Les Cahiers Techniques de la Cofrend rassemble une série d'ouvrages publiés par les Groupes de Travail de la Cofrend (Confédération française pour les essais non destructifs).
Indispensables, ces documents de référence pour la profession des CND (contrôles non destructifs), ont pour vocation de décrire les bonnes pratiques, déjà effectives ou à développer, dans des domaines aussi variés que la radiographie numérique, la gammagraphie, l'endoscopie, le ressuage ou encore le TOFD (Time Of Flight Diffraction) et le contrôle des soudures par la mesure du champ d'un courant alternatif - technique A.C.F.M.
Les Cahiers Techniques de la Cofrend sont destinés à tout public ayant un intérêt pour les CND (étudiants, chercheurs, experts) ou aux personnes intervenant comme opérateurs, techniciens ou ingénieurs de contrôles non destructifs (CND - END) dans tous les domaines de l'industrie.
Ces ouvrages viennent compléter la collection des Annales officielles de la certification Cofrend, destinées aux 10000 candidats qui chaque année suivent une formation CND et présentent les examens de certifications Cofrend (Bac pro, IUT, écoles d'ingénieurs, professionnels...).
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Opérateur en endoscopie ; bonnes pratiques
Collectif
- Lexitis
- Les Cahiers Techniques De La Cofrend
- 16 Octobre 2012
- 9782362330612
La collection Les Cahiers Techniques de la Cofrend rassemble une série d'ouvrages publiés par les Groupes de Travail de la Cofrend (Confédération française pour les essais non destructifs).
Indispensables, ces documents de référence pour la profession des CND (contrôles non destructifs), ont pour vocation de décrire les bonnes pratiques, déjà effectives ou à développer, dans des domaines aussi variés que la radiographie numérique, la gammagraphie, l'endoscopie, le ressuage ou encore le TOFD (Time Of Flight Diffraction) et le contrôle des soudures par la mesure du champ d'un courant alternatif - technique A.C.F.M.
Les Cahiers Techniques de la Cofrend sont destinés à tout public ayant un intérêt pour les CND (étudiants, chercheurs, experts) ou aux personnes intervenant comme opérateurs, techniciens ou ingénieurs de contrôles non destructifs (CND - END) dans tous les domaines de l'industrie.
Ces ouvrages viennent compléter la collection des Annales officielles de la certification Cofrend, destinées aux 10000 candidats qui chaque année suivent une formation CND et présentent les examens de certifications Cofrend (Bac pro, IUT, écoles d'ingénieurs, professionnels...).
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Leaks have not always been a major issue in vacuum technology where they are a limiting factor to the ultimate pressure and the purity of a process gas that can be reached in a vacuum vessel, but also in any other container, be it for operational reasons (e.g. engines, air bags or pace makers), security reasons (e.g. for poisonous or radioactive materials) or environmental reasons. Limitations of refrigerant gas leakages were pointed out in regulations to meet recommendations of the Kyoto Protocol (1997). The above mentioned examples are far from being exhaustive and the leak measurement is a crucial concern in many industries.
This practical guide deals with tools and theory in the field of the gas leak detection under the angle of metrology, in a range from 1 x 10-10 Pa·m3·s-1 to 1 x 10-4 Pa·m3·s-1, considering leaks towards atmosphere or vacuum.
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Magnétoscopie : manuel de cours niveaux 1, 2 et 3
Les Cahiers Techniques De La Cofrend
- Lexitis
- Les Cahiers Techniques De La Cofrend
- 24 Octobre 2013
- 9782362331176
Édition 2013 Revue et corrigée par Patrick DUBOSC et Pierre CHEMIN L'indispensable manuel de cours destiné aux opérateurs de CND qui souhaitent obtenir une qualification de niveau 1, 2 ou 3 en magnétoscopie.
L'ouvrage de référence, rédigé dans le cadre du Programme Européen de Formation pour la Qualification du Personnel END, sous l'égide de la Confédération Française pour les Essais non Destructifs (COFREND), de la Deutsche Gesellschaft für Zerstörungsfreie Prüfung (DGZfP),du British Institute of Non-Destructive Testing(BINDT)et de l'Asociación Española de Ensayos No Destructivos (AEND). -
Magnétisme avec ses applications à la magnétoscopie
Michel Toitot
- Lexitis
- 24 Octobre 2013
- 9782362331169
Ce Manuel de 36 pages, qui n'a pas d'équivalent, a été rédigé par le plus grand spécialiste français de la magnétoscopie, Michel Toitot. Ce dernier a été l'élève de Louis Néel, dont les travaux sur les propriétés magnétiques des matériaux ont été récompensés par le prix Nobel de physique en 1970. Cet ouvrage traite des bases fondamentales de la magnétoscopie et il est richement illustré de nombreux croquis, schémas et diagrammes. L'auteur fait appel à l'outil mathématique pour expliquer les phénomènes en jeu. L'auteur traite de la détection d'une discontinuité magnétique, de la préparation de surface, de l'aimantation, des techniques d'aimantation liées au contrôle, des contrôles divers, de l'aimantation résiduelle et de la désaimantation. Ce manuel s'adresse aux Formateurs en contrôle non destructif ainsi qu'à tous les stagiaires et certifiés Niveaux 1, 2 et 3 en magnétoscopie qui veulent réellement se perfectionner et approfondir leurs connaissances.
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Les systèmes intégrés de contrôle commande et de sécurité ; cas pratiques
Cédric Sindjui
- Lexitis
- Les Pratiques De La Performance
- 4 Mars 2016
- 9782362331671
Ce livre est un complément de l'ouvrage : Le grand guide des systèmes de contrôle-commande industriels.
Il vient le compléter en y ajoutant notamment :
- Un tutoriel d'utilisation du DCS de ABB, l'AC800F du système Freelance (initiation à CONTROL BUILDER F).
- Un chapitre complémentaire sur la cyber sécurité des systèmes de contrôles industriels.
- Un chapitre complémentaire qui parle des évolutions technologiques dans l'instrumentation et les systèmes de contrôle commande (marshalling électronique et virtualisation).
- Neuf applications sous formes de cas pratiques dont les thèmes portent essentiellement sur la programmation, la conception des systèmes de contrôle commande et de sécurité (acquisition mesure analogique, architectures DCS, détection gaz sur automate de sécurité, programmation des faceplates, programmes types sur automate et sur DCS, mise en oeuvre d'une boucle de régulation sur DCS).
Pour chaque application, les chapitres recommandés de l'ouvrage Le Grand guide des systèmes de contrôle-commande industriels sont définis de même que les objectifs.
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Manuel de Lutte raisonnée Contre les nuisibles en milieu industriel ; dératisation - Désinsectisation - Désinfection - Lutte contre les oiseaux
Pierre Falgayrac
- Lexitis
- 20 Juin 2014
- 9782362331763
Dératisation - Désinsectisation - Désinfection - Lutte contre les oiseaux.
Ouvrage de référence unique en France, ce manuel expose en 17 chapitres et plus de 420 pages très richement illustrées les fondamentaux de la lutte contre les nuisibles en milieu industriel :
- Les connaissances essentielles indispensables sur les principaux rongeurs et arthropodes dits «nuisibles», afin d'optimiser les stratégies de lutte.
- Les différents aménagements et mesures de prévention et de préservation.
- Un inventaire des produits et matériels de lutte disponibles.
- Les différentes techniques de lutte, dans une logique de développement durable.
- Des indications et préconisations pour mettre en oeuvre des plans de lutte raisonnée.
- Une synthèse de la réglementation applicable en vigueur.
Il a pour ambition de constituer un guide pratique pour tous ceux qui ont à faire avec les rongeurs et insectes urbains dits nuisibles, qu'ils soient applicateurs, prestataires 3D, clients, utilisateurs finaux ou prescripteurs et qui se soucient autant que faire se peut de la préservation de l'environnement, même en ville, ce qui signifie parfois une rupture franche avec les méthodes traditionnelles de dératisation et désinsectisation.
La démarche proposée est en phase avec la norme AFNOR NF EN 16636 «Services de gestion des nuisibles - Exigences et compétences». Elle peut aussi s'inscrire dans une politique globale de Développement Durable d'Entreprise (DDE), ou de Responsabilité Sociétale d'Entreprise (RSE) et permet de satisfaire à des standards ou référentiels environnementaux (SIGMA, Thesaurus-RSE...).
Préface de François PECQUERIE, Docteur Vétérinaire.