Don Quichotte passe entre les mains de Paul et Gaëtan Brizzi pour une adaptation somptueuse de ce classique de la littérature espagnole. Après L’Enfer de Dante, les deux frères reprennent le crayon et s’attaquent à aux aventures d’un pauvre hidalgo de la Manche, qui se prend pour le chevalier errant Don Quichotte. Sa mission ? Parcourir l’Espagne pour combattre le mal et protéger les opprimés, monté sur son vieux cheval Rossinante et accompagné d’un paysan stupide, Sancho Panza...